アーモンドの日はいつ?意味や由来は‥
アーモンドの日は1月23日‥1日に23粒が由来
1月23日はカルフォルニア・アーモンド協会が制定したアーモンドの日です。アーモンド30g(約23粒)には、抗酸化作用の強いビタミンEが1日分含まれているとされていて、日付は「1日23粒」に由来します。
ひと口食べると、止まらなくアーモンドですが、1日にどの程度(何個くらい)まで食べてもいいのでしょうか。 いろいろと議論はあるようですが、アーモンドの小さな一粒にたくさんの栄養素がしっかりと凝縮されているので、日付の由来となった「1日23粒」あたりが最適のようです。
アーモンドは抗酸化作用のほか、アンチエイジングやダイエット効果も‥
アーモンドに含有されるビタミンEがもつ抗酸化作用により、体内を酸化から守るためアンチエイジングケアが期待できますが、このほか、不溶性食物繊維が多いアーモンドは、胃の中で膨らんで満腹感が得られるので、食べ過ぎを防ぐダイエット効果もあります。
アーモンドを食べた人は食べなかった人に比べ、総脂肪およびおなかの脂肪が減少したことがわかったそうです。 アーモンドには空腹感を和らげるタンパク質と、満足感の高い一価不飽和脂肪が多く含まれており、これらはダイエットに有効だと判明しています。
その意味で、今、女性を中心にアーモンドの健康・美容効果に注目が集まっているわけです。
人類はいつからアーモンドを栽培していたのか?
人類はいつごろからアーモンドを栽培していたのでしょうか?
実は、紀元前3200年ごろのヨルダンの首都アンマン南西部の遺跡でアーモンドの殻が発見されています。
また、紀元前1500年頃の地中海東岸を中心にした古代オリエント世界では、香辛料、蜜、没薬などとともにアーモンドが取引され、フェニキア商人により海路で地中海沿岸、ペルシャ湾岸、紅海沿岸に、アラビア商人により陸路でエジプト、インド、中国へ伝えたといわれています。
5月30日アーモンドミルクの日
アーモンド繋がりの情報です。5月30日は『アーモンドミルクの日』です。 アーモンドの実(3)が丸く(0=○)なる、実(3)が大きく(0=Oオー)なるころとして、日本記念日協会に認定されました。
アーモンドの摂取が肌ケアに良い可能性
これは朗報ですね‥。
カリフォルニア・アーモンド協会(本拠地=米国カリフォルニア州モデスト)は2019年10月8日、アンチエイジング対策として、アーモンドを摂取することが、日々のスキンケアに良い効果を与えることを示唆する研究成果を試験的調査で得たと発表した。
素焼きアーモンド
カリっと香ばしい!毎日、手のひら一杯のアーモンドを! 毎日の笑顔のために、ナッツ習慣はじめませんか?本場カリフォルニア産のアーモンドを使用したカリッと香ばしい素焼きアーモンドです。噛むほどに、ナッツ本来の自然な甘さとコクが広がります。
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カリっと香ばしい!毎日、手のひら一杯のアーモンドを! 毎日の笑顔のために、ナッツ習慣はじめませんか?本場カリフォルニア産のアーモンドを使用したカリッと香ばしい素焼きアーモンドです。噛むほどに、ナッツ本来の自然な甘さとコクが広がります。
「ナッツ」は綺麗の応援食で、『美容と健康の宝庫』とも言われる、今話題の美をサポートする食材。ビタミンEやミネラル、食物繊維、オレイン酸、鉄分などがたくさん含まれており、美を意識する多くの女性に選ばれています。
ビタミンEの含有量は他のナッツと比べてもダントツ!その含有量は胡麻の約310倍、ピーナッツの約3倍も含まれています。
栄養成分表示(100gあたり): | ■素焼きアーモンド(無塩):熱量 608kcal、たんぱく質 20.3g、脂質 54.1g、炭水化物 20.7g、食塩相当量 0g ■ボイセンベリーソルトアーモンド(有塩):熱量 604kcal、たんぱく質 18.8g、脂質 54.8g、炭水化物 20.0g、食塩相当量 0.5g |
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普段使いには十分です!!あれだけの量でとっても安いと感じました。少し小粒のような気もしますが、美味しいです。十分です。欲を言えば、半量が二袋あればもっと良いかな?!贅沢ですね。
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まとめと関連情報
1月23日はカルフォルニア・アーモンド協会が制定したアーモンドの日です。ちなみに、アーモンドミルクの日(5月30日)という記念日もあります。アーモンドの摂取は肌ケアにも良い可能性が示唆されています。